Trebbiano on the rocks
R$187,50
100% uvas Trebbiano provenientes dos Caminhos de Pedra, desengaçe, maceração aberta por 10 dias em um lagar de basalto (rocha-mãe da Serra Gaúcha), construído especialmente para este vinho. A fermentação é espontânea, sem utilização de leveduras selecionadas, nem outro aditivo enológico. 30% deste vinho permanece por 10 meses em uma barrica de carvalho francês usado e 70% fica em um pequeno tanque de inox.
Embora praticamente esquecida, a casta Trebbiano já teve seus dias de glória na viticultura brasileira. Este vinho trata do resgate da história e da vinificação artesanal.
A uva traz carácter aromático de frutas amarelas, boa acidez e refrescância. Por não concentrar altas quantidades de açúcar, origina um vinho pouco alcoólico e muito agradável.
Fora de estoque
Descrição
100% uvas Trebbiano provenientes dos Caminhos de Pedra, desengaçe, maceração aberta por 10 dias em um lagar de basalto (rocha-mãe da Serra Gaúcha), construído especialmente para este vinho. A fermentação é espontânea, sem utilização de leveduras selecionadas, nem outro aditivo enológico. 30% deste vinho permanece por 10 meses em uma barrica de carvalho francês usado e 70% fica em um pequeno tanque de inox.
Embora praticamente esquecida, a casta Trebbiano já teve seus dias de glória na viticultura brasileira. Este vinho trata do resgate da história e da vinificação artesanal.
A uva traz carácter aromático de frutas amarelas, boa acidez e refrescância. Por não concentrar altas quantidades de açúcar, origina um vinho pouco alcoólico e muito agradável.
Informação adicional
| Produtor | Era Dos Ventos |
|---|---|
| Tipo | Laranja |
| Safra | 2022 |
| Colheita | Manual |
| Uva(s) | 100% Trebbiano |
| Teor Alcoólico | 11,8% |
| País | Brasil |
| Região | Serra Gaucha |
| Categoria | Natural |
Produtos Relacionados
Starry Night Emocion Pinot Noir
Miras Jovem Pinot Salvaje
Domaine Rominger Alsace Pinot Blanc
Casa Libre De Otro Planeta
Pinot Noir Koetz
Peverella Koetz
Familia Cecchin Picum Branco
Rocamadre Criolla
Domaine Rominger Alsace Riesling
Avaliações
Não há avaliações ainda.