Domaine Rominger Alsace Riesling

R$245,50

Domaine Rominger Alsace Riesling 2018 é um vinho branco biodinâmico francês.

Vinícola Domaine Rominger Alsace

Domaine Rominger é, certamente, uma das vinícolas mais promissoras da Alsace.

Sua fundação data de 1970, por Armand Rominger, a partir de vinhedos familiares. Atualmente comandada, desde o falecimento do criador, por sua esposa, Claudine Rominger.

Essa produção tem arrancado, ao longo dos anos, suspiros e colecionado elogios dos críticos mais respeitados do planeta.

São apenas 12 hectares de vinhedos Grand Crus cultivados de forma biodinâmica – cuja prática preserva a originalidade do terroir – localizados na comuna de Westhalten, Alto-Reno, na França.

Características

Um Riesling típico e fresco, com marcados aromas florais e notas minerais evidentes.

Seu nariz é delicado e cativante e seu palato é seco, com excelente acidez, equilíbrio e elegância.

Harmonização

Entre as muitas opções de harmonização com este versátil vinho, podemos destacar especialmente a carne suína, em pratos como carré suíno em molho delicado de cítricos, leitão a pururuca e pernil assado.

Muito bom também com frutos do mar, grelhados e embutidos.

Em estoque

Descrição

Domaine Rominger Alsace Riesling 2018 é um vinho branco biodinâmico francês.

Vinícola Domaine Rominger Alsace

Domaine Rominger é, certamente, uma das vinícolas mais promissoras da Alsace.

Sua fundação data de 1970, por Armand Rominger, a partir de vinhedos familiares. Atualmente comandada, desde o falecimento do criador, por sua esposa, Claudine Rominger.

Essa produção tem arrancado, ao longo dos anos, suspiros e colecionado elogios dos críticos mais respeitados do planeta.

São apenas 12 hectares de vinhedos Grand Crus cultivados de forma biodinâmica – cuja prática preserva a originalidade do terroir – localizados na comuna de Westhalten, Alto-Reno, na França.

Características

Um Riesling típico e fresco, com marcados aromas florais e notas minerais evidentes.

Seu nariz é delicado e cativante e seu palato é seco, com excelente acidez, equilíbrio e elegância.

Harmonização

Entre as muitas opções de harmonização com este versátil vinho, podemos destacar especialmente a carne suína, em pratos como carré suíno em molho delicado de cítricos, leitão a pururuca e pernil assado.

Muito bom também com frutos do mar, grelhados e embutidos.

Informação adicional

Produtor

Domaine Rominger

Tipo

Branco

Safra

2020

Colheita

Manual

Uva(s)

Riesling

Teor Alcoólico

12,5%

País

França

Região

Alsace – Alto-Reno

Categoria

Biodinâmico

Avaliações

Não há avaliações ainda.

Seja o primeiro a avaliar “Domaine Rominger Alsace Riesling”

O seu endereço de e-mail não será publicado. Campos obrigatórios são marcados com *

Produtos Relacionados

Intipalka Tannat
R$87,30
Do desértico e exuberante Valle de Ica, um Tannat peruano generoso e frutado para surpreender os enófilos mais curiosos...
Intipalka Chardonnay
R$87,30
Do desértico e exuberante Valle de Ica, um Tannat peruano generoso e frutado para surpreender os enófilos mais curiosos...
Intipalka Sauvignon Blanc
R$87,30
Intipalka significa “vale do sol” em Quechua, a língua do antigo povo Inca. Localizada em um oásis que é o Vale de Ica,...
Pormenor Ginga Nat’Cool
R$218,00
Uvas colhidas manualmente começando o trajeto muito antes da vindima, o objetivo passa por produzir vinhos que reflitam...
Casa De Mouraz – Dão Branco
R$217,50
Casa de Mouraz é um vinho da região do Dão Produzido a partir de castas típicas Portuguesas. É um vinho fresco e bem est...
Henry Funchs Blend Branco
R$187,50
  Belíssimo corte branco da Alsácia. Límpido e tranquilo, de tons amarelo palha, reflexo esverdeado e brilhante, com alg...
Pfaffmann Gewürztraminer Silberberg trocken
R$243,00
Este rótulo em especial, de vinhedo único chamado Silberberg, em Walsheim/Pfalz, com solo super fértil de Loess (comp...
Viranel Viognier
R$145,00
  Na Domain Viranel os vinhos são provenientes do cultivo sustentável da vinha. Produtores de vinho que respeitam o ambi...
Reis Rocco di Carpeneto
R$197,50
Aqui Lidia trabalha com agricultura orgânica exaltando o conceito de micro-zona. Somente cobre, enxofre e adubação ve...
Champagne Lacourte-Godbillon Terroirs D Ecueil Premier Cru Extra Brut
R$897,00
Champagne é uma mistura de 85% Pinot Noir e 15% Chardonnay de vinhas com uma média de 33 anos de idade. Preservando a te...