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Maceração pelicular de 7 dias, fermentação espontânea com leveduras nativas.
Nos aromas podemos encontrar frutas vermelhas como cereja, também damasco, cravo e gerânio. Vinho com pouco corpo equilibrado. Produzido em Taquara- RS, uvas de vinhedos de Encruzilhada do Sul. Localidade de solo granítico, o que contribui para uma maior drenagem.
Produção Limitada.
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Maceração pelicular de 7 dias, fermentação espontânea com leveduras nativas.
Nos aromas podemos encontrar frutas vermelhas como cereja, também damasco, cravo e gerânio. Vinho com pouco corpo equilibrado. Produzido em Taquara- RS, uvas de vinhedos de Encruzilhada do Sul. Localidade de solo granítico, o que contribui para uma maior drenagem.
Produção Limitada.
| Produtor | Koetz |
|---|---|
| Tipo | Tinto |
| Safra | 2021 |
| Colheita | Manual |
| Uva(s) | 100% Pinot Noir |
| Teor Alcoólico | 14% |
| País | Brasil |
| Região | Taquara- RS |
| Categoria | Natural |
(11)99669-1047
Seg a Sex | 08:00 as 17:00
Rua Aroaba, 482, Vila Leopoldina - SP, 05315-020
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