Domaine Rominger Alsace Riesling
R$245,50
Domaine Rominger Alsace Riesling 2018 é um vinho branco biodinâmico francês.
Vinícola Domaine Rominger Alsace
Domaine Rominger é, certamente, uma das vinícolas mais promissoras da Alsace.
Sua fundação data de 1970, por Armand Rominger, a partir de vinhedos familiares. Atualmente comandada, desde o falecimento do criador, por sua esposa, Claudine Rominger.
Essa produção tem arrancado, ao longo dos anos, suspiros e colecionado elogios dos críticos mais respeitados do planeta.
São apenas 12 hectares de vinhedos Grand Crus cultivados de forma biodinâmica – cuja prática preserva a originalidade do terroir – localizados na comuna de Westhalten, Alto-Reno, na França.
Características
Um Riesling típico e fresco, com marcados aromas florais e notas minerais evidentes.
Seu nariz é delicado e cativante e seu palato é seco, com excelente acidez, equilíbrio e elegância.
Harmonização
Entre as muitas opções de harmonização com este versátil vinho, podemos destacar especialmente a carne suína, em pratos como carré suíno em molho delicado de cítricos, leitão a pururuca e pernil assado.
Muito bom também com frutos do mar, grelhados e embutidos.
Em estoque
Descrição
Domaine Rominger Alsace Riesling 2018 é um vinho branco biodinâmico francês.
Vinícola Domaine Rominger Alsace
Domaine Rominger é, certamente, uma das vinícolas mais promissoras da Alsace.
Sua fundação data de 1970, por Armand Rominger, a partir de vinhedos familiares. Atualmente comandada, desde o falecimento do criador, por sua esposa, Claudine Rominger.
Essa produção tem arrancado, ao longo dos anos, suspiros e colecionado elogios dos críticos mais respeitados do planeta.
São apenas 12 hectares de vinhedos Grand Crus cultivados de forma biodinâmica – cuja prática preserva a originalidade do terroir – localizados na comuna de Westhalten, Alto-Reno, na França.
Características
Um Riesling típico e fresco, com marcados aromas florais e notas minerais evidentes.
Seu nariz é delicado e cativante e seu palato é seco, com excelente acidez, equilíbrio e elegância.
Harmonização
Entre as muitas opções de harmonização com este versátil vinho, podemos destacar especialmente a carne suína, em pratos como carré suíno em molho delicado de cítricos, leitão a pururuca e pernil assado.
Muito bom também com frutos do mar, grelhados e embutidos.
Informação adicional
| Produtor | Domaine Rominger |
|---|---|
| Tipo | Branco |
| Safra | 2020 |
| Colheita | Manual |
| Uva(s) | Riesling |
| Teor Alcoólico | 12,5% |
| País | França |
| Região | Alsace – Alto-Reno |
| Categoria | Biodinâmico |
Produtos Relacionados
Pormenor Ginga Nat’Cool
Pormenor Canuco Tinto
Vermentino Koetz
Domaine Rominger Alsace Pinot Blanc
Henry Funchs Blend Branco
Alma Surfer Pet Nat
Viranel Viognier
Messmer Pinot Noir 1L
Casa de Mouraz IVV Planet Mouraz Bolinha
Avaliações
Não há avaliações ainda.