Pormenor Ginga Nat’Cool

R$218,00

A Pormenor Vinhos, começa a sua história em 2013 pela mão de Pedro Coelho.
Partindo da premissa de que, menos é mais. A abordagem aos seus vinhos começa na vinha. Como Pedro Coelho gosta de dizer, procuramos vinhos puros e tradicionais com uma identidade bem marcada, onde o foco principal é a uva e a vinha. Uvas colhidas manualmente começando o trajeto muito antes da vindima, o objetivo passa por produzir vinhos que reflitam a beleza das vinhas e as particularidades da terra, onde a prioridade passa por manter e transmitir o sentido de lugar, – o Terroir – único do Douro.
Naturalmente, o clima, o solo, as vinhas e as uvas, assumem-se como atores principais e a cada vindima, a sua justiça. Um trabalho feito de forma a transmitir, posteriormente, na adega, todo o seu potencial trabalhando numa filosofia de intervenção mínima, com leveduras autóctones, indígenas.

Varietal: Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinta Amarela & RufeteSolo: Xisto.

Fermentação em inox.

Garrafa de 1000ml Produzido com as castas típicas da região, pelo terceiro ano consecutivo a Pormenor Vinhos cria este NAT’ Cool.

Harmonização: Carne de vaca, cordeiro e massas.

Fora de estoque

Descrição

A Pormenor Vinhos, começa a sua história em 2013 pela mão de Pedro Coelho.
Partindo da premissa de que, menos é mais. A abordagem aos seus vinhos começa na vinha. Como Pedro Coelho gosta de dizer, procuramos vinhos puros e tradicionais com uma identidade bem marcada, onde o foco principal é a uva e a vinha. Uvas colhidas manualmente começando o trajeto muito antes da vindima, o objetivo passa por produzir vinhos que reflitam a beleza das vinhas e as particularidades da terra, onde a prioridade passa por manter e transmitir o sentido de lugar, – o Terroir – único do Douro.
Naturalmente, o clima, o solo, as vinhas e as uvas, assumem-se como atores principais e a cada vindima, a sua justiça. Um trabalho feito de forma a transmitir, posteriormente, na adega, todo o seu potencial trabalhando numa filosofia de intervenção mínima, com leveduras autóctones, indígenas.

Varietal: Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinta Amarela & RufeteSolo: Xisto.

Fermentação em inox.

Garrafa de 1000ml Produzido com as castas típicas da região, pelo terceiro ano consecutivo a Pormenor Vinhos cria este NAT’ Cool.

Harmonização: Carne de vaca, cordeiro e massas.

Informação adicional

Produtor

Pedro Coelho

Tipo

Tinto

Safra

2021

Colheita

Manual

Uva(s)

Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinta Amarela & RufeteSolo

Teor Alcoólico

9,5%

País

Portugal

Região

Douro

Categoria

Natural

Avaliações

Não há avaliações ainda.

Seja o primeiro a avaliar “Pormenor Ginga Nat’Cool”

O seu endereço de e-mail não será publicado. Campos obrigatórios são marcados com *

Produtos Relacionados

Loxarel Penedés Xarel.Lo Anfora
R$257,00
Os vinhos Loxarel retransmitem o terroir de Penedès. na sua mais pura essência. Fermentado 20 dias em ânforas de barro.
Fora de estoque
Pormenor Canuco Tinto
R$225,00
Você gosta de frescor ? Leveza? Vinhos tintos suculentos e brilhantes ? Que tal um tanino redondo e sedutor? Tudo isso c...
Vermentino Koetz
R$129,00
  As uvas são provenientes  de encruzilhada do sul, região central do estado,  com uma ótima amplitude térmica e drenage...
Messmer Gutswein Pinot Blanc trocken
R$269,00
Esse Pinot Blanc é excepcionalmente fresco e vivo no palato, graças à sua acidez frutada pronunciada. Este achado é prod...
Casa De Mouraz – Dão Branco
R$217,50
Casa de Mouraz é um vinho da região do Dão Produzido a partir de castas típicas Portuguesas. É um vinho fresco e bem est...
Pretexto Tinto DOP Dão
R$220,00
A boca acompanha na fruta aliada a boa acidez com um carácter fresco e vegetal. Taninos presentes, mas suaves e bom comp...
Champagne Lacourte-Godbillon Terroirs D Ecueil Premier Cru Extra Brut
R$897,00
Champagne é uma mistura de 85% Pinot Noir e 15% Chardonnay de vinhas com uma média de 33 anos de idade. Preservando a te...
Domaine Rominger Alsace Riesling
R$245,50
Domaine Rominger é, certamente, uma das vinícolas mais promissoras da Alsace. Fundada em 1970 por Armand Rominger, a par...
Cacique Maravilha Chacoli rose Pet Nat
R$149,50
Um espumante excelente para ser servido entre amigos, em uma experiência nova e marcante. É perfeito para um brunch, com...
Laurent Culpable Pinot Noir
R$148,50
Um Pinot Noir orgânico de vinhas velhas que oferece frescor e pureza de fruta. Fermentado e envelhecido em aço inoxidáve...