Pet Nat Isa/ Glera
R$140,00
Vinificação / Maturação – Em torno de 7 meses em contato com as leveduras.
Espumante produzido pelo método ancestral de uma única fermentação dentro da garrafa.
Vinificado em São Valetim do Sul – RS. Espumante natural sem intervenção e sem filtragem.
Aroma: Frutas vermelhas frescas. Boa acidez e persistência final em boca.
Visual: Rose escuro.
Temperatura ideal: entre 7 e 12C.
Harmonização: pratos leves, como frutos do mar, peixe, saladas, e carne com pouca gordura.
Vinhedos de agricultura familiar.
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Descrição
Vinificação / Maturação – Em torno de 7 meses em contato com as leveduras.
Espumante produzido pelo método ancestral de uma única fermentação dentro da garrafa.
Vinificado em São Valetim do Sul – RS. Espumante natural sem intervenção e sem filtragem.
Aroma: Frutas vermelhas frescas. Boa acidez e persistência final em boca.
Visual: Rose escuro.
Temperatura ideal: entre 7 e 12C.
Harmonização: pratos leves, como frutos do mar, peixe, saladas, e carne com pouca gordura.
Vinhedos de agricultura familiar.
Informação adicional
| Produtor | Casa Viccas |
|---|---|
| Tipo | Pet Nat (Espumante Natural) |
| Safra | 2021 |
| Colheita | Manual |
| Uva(s) | Isabel/Glera |
| Teor Alcoólico | 11,5% |
| País | Brasil |
| Região | Monte Belo do Sul e São Valentim |
| Categoria | Natural |
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