Miras Jovem Pinot Salvaje

R$137,50

O produtor Marcelo Miras nos brinda com vinhos cada vez mais exóticos.

Este Pinot Salvaje – que, ao contrário do que possa parecer, não é uma variedade recém descoberta – é uma de suas inusitadas criações. O vinho é basicamente um Blanc de Noir – no caso, elaborado 70% com Pinot Noir vinificada em branco – no entanto, o corte final leva 30% de Sauvignon Blanc.

A coloração lembra o tom alaranjado bronzeado da casca de cebola.

O aroma intenso de frutas silvestres, ervas frescas de cozinha e um nítido traço de lavanda.

O paladar é leve, tem 10% de álcool, e é muito expressivo.

Tem sabor cristalino, cheio de fruta silvestre, acidez saborosa que convida ao próximo gole.

Temperatura de serviço: 12ºC

Harmonização: Carne de porco, mariscos, pratos vegetarianos, Queijos maduros, peixes magros.

Em estoque

Descrição

O produtor Marcelo Miras nos brinda com vinhos cada vez mais exóticos.

Este Pinot Salvaje – que, ao contrário do que possa parecer, não é uma variedade recém descoberta – é uma de suas inusitadas criações. O vinho é basicamente um Blanc de Noir – no caso, elaborado 70% com Pinot Noir vinificada em branco – no entanto, o corte final leva 30% de Sauvignon Blanc.

A coloração lembra o tom alaranjado bronzeado da casca de cebola.

O aroma intenso de frutas silvestres, ervas frescas de cozinha e um nítido traço de lavanda.

O paladar é leve, tem 10% de álcool, e é muito expressivo.

Tem sabor cristalino, cheio de fruta silvestre, acidez saborosa que convida ao próximo gole.

Temperatura de serviço: 12ºC

Harmonização: Carne de porco, mariscos, pratos vegetarianos, Queijos maduros, peixes magros.

Informação adicional

Produtor

Marcelo Miras

Tipo

Branco

Safra

2018

Colheita

Manual

Uva(s)

70% Pinot Noir, 30% Sauvignon Blanc

Teor Alcoólico

10%

País

Argentina

Região

Patagonia

Categoria

Orgânico, Vegano

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