La Grinozza Pet Nat 1L

R$175,00

  Os vinhos provêm de uma viticultura sustentável e amiga do ambiente, queremos um vinho natural que reflita a terra de onde provém, o Langhe, também por esta razão os nossos vinhos não são filtrados nem clarificados. Através dos nossos produtos queremos transmitir a nossa simplicidade, a nossa paixão e o nosso entusiasmo. Queremos um vinho para beber todos os dias sem pensar muito, mas que possa ser apreciado a qualquer momento e com qualquer pessoa, fácil mas não óbvio. Todas as uvas que produzimos são colhidas manualmente em caixas e depois prensadas o mais cedo possível. Uma característica do produto é também a tampa em forma de coroa vermelha com o rosto de Fausto! Todos os nossos vinhos são produzidos com técnicas de cultivo amigas do ambiente, certificadas segundo o DTP pela “Suolo E Salute”. 
  Vinhas plantadas am alta atitude em clima de montanha com brisa marítima. Solo de calcário, marga, arenito, ferroso com camada de argila e areia por baixo.
  Maceração das películas durante 5 dias. Fermentação espontânea. Depois é envelhecido por 15 dias na ânfora em adega subterrânea. 
  Cor vermelha pálida. Efervescente. A maceração confere-lhe um final longo e ligeiramente tânico. Preserva uma opalescência natural. Aromas frutados e minerais, mas também apresenta uma picância, com boa acidez e taninos. Não clarificado e nem filtrado. Sem sulfito. 

  Temperatura de serviço entre 12 e 14o C.

  Harmonização: Recomendado sozinho, com aperitivos, pode acompanhar caviar e peixes de sabor mais intenso, pizzas, massas e saladas. 

Em estoque

Descrição

  Os vinhos provêm de uma viticultura sustentável e amiga do ambiente, queremos um vinho natural que reflita a terra de onde provém, o Langhe, também por esta razão os nossos vinhos não são filtrados nem clarificados. Através dos nossos produtos queremos transmitir a nossa simplicidade, a nossa paixão e o nosso entusiasmo. Queremos um vinho para beber todos os dias sem pensar muito, mas que possa ser apreciado a qualquer momento e com qualquer pessoa, fácil mas não óbvio. Todas as uvas que produzimos são colhidas manualmente em caixas e depois prensadas o mais cedo possível. Uma característica do produto é também a tampa em forma de coroa vermelha com o rosto de Fausto! Todos os nossos vinhos são produzidos com técnicas de cultivo amigas do ambiente, certificadas segundo o DTP pela “Suolo E Salute”. 
  Vinhas plantadas am alta atitude em clima de montanha com brisa marítima. Solo de calcário, marga, arenito, ferroso com camada de argila e areia por baixo.
  Maceração das películas durante 5 dias. Fermentação espontânea. Depois é envelhecido por 15 dias na ânfora em adega subterrânea. 
  Cor vermelha pálida. Efervescente. A maceração confere-lhe um final longo e ligeiramente tânico. Preserva uma opalescência natural. Aromas frutados e minerais, mas também apresenta uma picância, com boa acidez e taninos. Não clarificado e nem filtrado. Sem sulfito. 

  Temperatura de serviço entre 12 e 14o C.

  Harmonização: Recomendado sozinho, com aperitivos, pode acompanhar caviar e peixes de sabor mais intenso, pizzas, massas e saladas. 

Informação adicional

Produtor

Poderi Cellario

Tipo

Pet Nat

Safra

A consultar

Colheita

Manual

Uva(s)

100% Grignolino

Teor Alcoólico

12,5

País

Italia

Região

Piemonte

Categoria

Orgânico, Vegano

Avaliações

Não há avaliações ainda.

Seja o primeiro a avaliar “La Grinozza Pet Nat 1L”

O seu endereço de e-mail não será publicado. Campos obrigatórios são marcados com *

Produtos Relacionados

Alberto Merlot/ C. Franc
R$167,00
Este corte, elaborado a partir de castas orgânicas de Cabernet Franc e Merlot, apresenta a coloração vermelho rubi, límp...
Pfaffmann Riesling Trocken 1L
R$179,95
Esse é um dos maiores e mais respeitados produtores orgânicos da Alemanha.   Este é um rótulo que não pode faltar na sua...
Sangue de Júpiter Sangiovese
R$129,90
As garrafas utilizadas são de reuso para podermos contribuir com o planeta e as novas gerações. Os vinhos são de uma pro...
Perdedura Merlot
R$125,00
Avaliação visual: Cor rubi escuro Avaliação olfativa: Frutas vermelhas, como ameixas e groselha, nuances sutis de incens...
Áriano Pinot noir
R$156,00
As uvas deste tinto foram colhidas à mão. A vinificação natural foi feita a partir de fermentação espontânea por levedur...
Insieme Merlot
R$169,70
  A vinificação segue a filosofia da mínima intervenção, isso quer dizer fermentação espontânea e sem uso de insumos eno...
Schwaderer Petit Verdot
R$173,80
Cony, como Constanza Schwaderer é conhecida, é uma talentosa enóloga que elabora os vinhos a sua própria essência: vinho...
Casa Roca Syrah
R$183,00
Um Syrah praticamente perfeito! De produção limitadíssima (apenas 1.700 garrafas), cada detalhe nos surpreendeu: as uvas...
Laurent Diabolico
Laurent Diabolico País
R$147,00
Laurent Wines, localizado no Valle de Maipo, na sub-região de Curicó, cerca de 200 milhas ao sul de Santiago, foi fundad...
Código Malbec / Malbec
R$119,00
Vinho Tinto Esse vinho possui 2 variedades de malbec, 50% malbec orgânico da Finca eL inicio e 50% malbec orgânico da fi...