La Grinozza Pet Nat 1L

R$175,00

  Os vinhos provêm de uma viticultura sustentável e amiga do ambiente, queremos um vinho natural que reflita a terra de onde provém, o Langhe, também por esta razão os nossos vinhos não são filtrados nem clarificados. Através dos nossos produtos queremos transmitir a nossa simplicidade, a nossa paixão e o nosso entusiasmo. Queremos um vinho para beber todos os dias sem pensar muito, mas que possa ser apreciado a qualquer momento e com qualquer pessoa, fácil mas não óbvio. Todas as uvas que produzimos são colhidas manualmente em caixas e depois prensadas o mais cedo possível. Uma característica do produto é também a tampa em forma de coroa vermelha com o rosto de Fausto! Todos os nossos vinhos são produzidos com técnicas de cultivo amigas do ambiente, certificadas segundo o DTP pela “Suolo E Salute”. 
  Vinhas plantadas am alta atitude em clima de montanha com brisa marítima. Solo de calcário, marga, arenito, ferroso com camada de argila e areia por baixo.
  Maceração das películas durante 5 dias. Fermentação espontânea. Depois é envelhecido por 15 dias na ânfora em adega subterrânea. 
  Cor vermelha pálida. Efervescente. A maceração confere-lhe um final longo e ligeiramente tânico. Preserva uma opalescência natural. Aromas frutados e minerais, mas também apresenta uma picância, com boa acidez e taninos. Não clarificado e nem filtrado. Sem sulfito. 

  Temperatura de serviço entre 12 e 14o C.

  Harmonização: Recomendado sozinho, com aperitivos, pode acompanhar caviar e peixes de sabor mais intenso, pizzas, massas e saladas. 

Em estoque

Descrição

  Os vinhos provêm de uma viticultura sustentável e amiga do ambiente, queremos um vinho natural que reflita a terra de onde provém, o Langhe, também por esta razão os nossos vinhos não são filtrados nem clarificados. Através dos nossos produtos queremos transmitir a nossa simplicidade, a nossa paixão e o nosso entusiasmo. Queremos um vinho para beber todos os dias sem pensar muito, mas que possa ser apreciado a qualquer momento e com qualquer pessoa, fácil mas não óbvio. Todas as uvas que produzimos são colhidas manualmente em caixas e depois prensadas o mais cedo possível. Uma característica do produto é também a tampa em forma de coroa vermelha com o rosto de Fausto! Todos os nossos vinhos são produzidos com técnicas de cultivo amigas do ambiente, certificadas segundo o DTP pela “Suolo E Salute”. 
  Vinhas plantadas am alta atitude em clima de montanha com brisa marítima. Solo de calcário, marga, arenito, ferroso com camada de argila e areia por baixo.
  Maceração das películas durante 5 dias. Fermentação espontânea. Depois é envelhecido por 15 dias na ânfora em adega subterrânea. 
  Cor vermelha pálida. Efervescente. A maceração confere-lhe um final longo e ligeiramente tânico. Preserva uma opalescência natural. Aromas frutados e minerais, mas também apresenta uma picância, com boa acidez e taninos. Não clarificado e nem filtrado. Sem sulfito. 

  Temperatura de serviço entre 12 e 14o C.

  Harmonização: Recomendado sozinho, com aperitivos, pode acompanhar caviar e peixes de sabor mais intenso, pizzas, massas e saladas. 

Informação adicional

Produtor

Poderi Cellario

Tipo

Pet Nat

Safra

A consultar

Colheita

Manual

Uva(s)

100% Grignolino

Teor Alcoólico

12,5

País

Italia

Região

Piemonte

Categoria

Orgânico, Vegano

Avaliações

Não há avaliações ainda.

Seja o primeiro a avaliar “La Grinozza Pet Nat 1L”

O seu endereço de e-mail não será publicado. Campos obrigatórios são marcados com *

Produtos Relacionados

Miras Jovem Pinot Salvaje
R$137,50
O vinho é basicamente um Blanc de Noir – no caso, elaborado 70% com Pinot Noir vinificada em branco e o corte final leva...
Loxarel Penedés Xarel.Lo Anfora
R$239,00
Os vinhos Loxarel retransmitem o terroir de Penedès. na sua mais pura essência. Fermentado 20 dias em ânforas de barro d...
Casa Libre De Otro Planeta
R$205,00
Vinhos difíceis de explicar… mas falam por si próprios! E certamente eles não vieram deste mundo… A expressão mais pura...
Perdedura Merlot
R$125,00
Avaliação visual: Cor rubi escuro Avaliação olfativa: Frutas vermelhas, como ameixas e groselha, nuances sutis de incens...
Catrala Pinot Noir – Limited Edition
R$137,50
Vinho Tinto Orgânico A Viña Catrala traz em seu nome uma homenagem as mulheres: sua força, elegância e personalidade. Ca...
Insieme Merlot
R$169,70
  A vinificação segue a filosofia da mínima intervenção, isso quer dizer fermentação espontânea e sem uso de insumos eno...
Quina Prosecco
R$115,00
Aromas de maçã verde, pera, com notas cítricas e flores de laranjeiras. Em boca, muito frescor, levemente picante, mas c...
Regeneración Rosé
R$95,00
Fermentação: com leveduras naturais, por algumas horas, até a cor desejada, com bombeamento diário em tanques de concret...
Igára Merlot
R$139,00
Permanência em tanque de 12 meses. Fermentação natural, não filtrada e orgânica. Leveduras indígenas de Terroir próprio....
Isabel Rosado
R$69,80
 Elaborado somente com vinho flor e permanecia em cascas por 12 horas. Fermentação natural com leveduras indígenas de te...