Easy wine 1 Litro

  VINHO FRISANTE ROSADO SECO

  Na Tenuta L’Armonia, Andrea Pendin, junto ao seu pai e colaboradores, trabalha com parcelas de vinhedos históricos em três áreas vulcânicas distintas. A agricultura regenerativa representa para ele um processo para um solo vivo, permitindo-nos produzir vinhos autênticos, com grande caráter e estrutura.

A agricultura sustentável e a zonificação são os princípios seguidos desde a fundação da vinícola em 2010. Andrea é autodidata, tendo se desenvolvido através de viagens e cursos na França e na Itália, com renomados vignerons. Ele se define como “Chef do Vino”, pois cada uva ou processo é um ingrediente a ser combinado com criatividade e visão.

Seus métodos éticos de produção não incluem o uso de leveduras selecionadas, clarificantes ou estabilizantes, e uma quantidade mínima de sulfitos, quando necessário.

  Easy é o projeto mais descontraído de Andrea, pensado para quem busca praticidade, leveza e diversão na taça. Vinhos versáteis, em garrafas de 1 litro com tampa de rosca, perfeitos para compartilhar com os amigos, sem regras nem cerimônias. Faz parte da linha Easy, da Tenuta L’Armonia — uma proposta de vinhos descomplicados, fáceis de beber e cheios de frescor. No perfil, traz toques de framboesa, muita acidez e aquele equilíbrio perfeito que convida ao próximo gole.   Feita em tanques de aço com fermentação espontânea a partir de leveduras indígenas. Com breve maceração com as cascas. Monarcha (60%), PIWI | Pinot Nero (40%)
Após a fermentação, o vinho é engarrafado e passa por uma segunda fermentação na garrafa.

Temperatura de serviço: 10 a 12ºC.

Harmonização:Perfeito para acompanhar tábuas de frios, sanduíches, pizzas, petiscos, comida de boteco, pratos leves e qualquer ocasião onde a prioridade seja brindar e se divertir.