Starry Night Emocion Pinot Noir

R$119,50

Pertencente ao seleto grupo do Movimento dos Vinhateiros Independentes do Chile (MOVI) a vinícola boutique Starry Night produz apenas três vinhos com um único objetivo: entusiasmar aqueles que os degustam.
Entre os motivos do crescente sucesso estão a indiscutível qualidade e a criteriosa tipicidade que seus vinhos atingem.
O Starry Night Pinot Noir foi concebido por uvas de cultivo orgânico colhidas à mão pela família no pequeno vinhedo de 4 hectares rodeado por quase 300 hectares de bosque nativo, localizado em María Pinto, aos pés da Cordilheira da Costa, no Valle del Maipo.
É elaborado com a filosofia de que os vinhos devem amadurecer em carvalho (ele estagia 6 meses em barricas francesas), porém o amadurecimento tem como objetivo agregar complexidade ao vinho sem mascarar seu caráter frutado e sua pureza.

  90 pontos La CAV

  Temperatura de serviço: 16 a 18ºc

  Harmonização: Carnes vermelha, massas, queijos moles, risotos, e cogumelos.

Em estoque

Descrição

Pertencente ao seleto grupo do Movimento dos Vinhateiros Independentes do Chile (MOVI) a vinícola boutique Starry Night produz apenas três vinhos com um único objetivo: entusiasmar aqueles que os degustam.
Entre os motivos do crescente sucesso estão a indiscutível qualidade e a criteriosa tipicidade que seus vinhos atingem.
O Starry Night Pinot Noir foi concebido por uvas de cultivo orgânico colhidas à mão pela família no pequeno vinhedo de 4 hectares rodeado por quase 300 hectares de bosque nativo, localizado em María Pinto, aos pés da Cordilheira da Costa, no Valle del Maipo.
É elaborado com a filosofia de que os vinhos devem amadurecer em carvalho (ele estagia 6 meses em barricas francesas), porém o amadurecimento tem como objetivo agregar complexidade ao vinho sem mascarar seu caráter frutado e sua pureza.

  90 pontos La CAV

  Temperatura de serviço: 16 a 18ºc

  Harmonização: Carnes vermelha, massas, queijos moles, risotos, e cogumelos.

Informação adicional

Produtor

Starry Night

Tipo

Tinto

Safra

2016

Colheita

Manual

Uva(s)

Pinot Noir

Teor Alcoólico

13,5%

País

Chile

Região

Vale del Maipo

Categoria

Natural, Vegano

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