Descrição
Vinho branco de perfil autêntico, produzido a partir da variedade Riesling Renano cultivada nas altitudes de Nova Petrópolis, na Serra Gaúcha. Elaborado na técnica de vinho artesanal , tem fermentação espontânea, sem uso de leveduras selecionadas, sem contato com madeira e sem realização de fermentação malolática, preservando a expressão pura da uva e do terroir.
No paladar, revela acidez marcante e uma textura firme, que destaca notas de frutas de polpa branca e nuances cítricas delicadas.
Elegante e linear, apresenta frescor persistente e um final refinado, com sugestões de limão, ervas sutis e um leve caráter mineral.
Temperatura de serviço: 10 a 12ºC
Harmonização: Aves, peixes, saladas, queijos, massas ao molho branco.











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