Pinot Noir Koetz

R$136,50

Maceração pelicular de 7 dias, fermentação espontânea com leveduras nativas.

Uso somente de SO2 antes do engarrafamento em pequena dose e sem filtragem.

Nos aromas podemos encontrar frutas vermelhas como cereja, também damasco, cravo e gerânio. Vinho com pouco corpo equilibrado. Produzido em Taquara- RS, uvas de vinhedos de Encruzilhada do Sul. Localidade de solo granítico, o que contribui para uma maior drenagem.

 

Produção Limitada.

 

 

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Descrição

Maceração pelicular de 7 dias, fermentação espontânea com leveduras nativas.

Uso somente de SO2 antes do engarrafamento em pequena dose e sem filtragem.

Nos aromas podemos encontrar frutas vermelhas como cereja, também damasco, cravo e gerânio. Vinho com pouco corpo equilibrado. Produzido em Taquara- RS, uvas de vinhedos de Encruzilhada do Sul. Localidade de solo granítico, o que contribui para uma maior drenagem.

 

Produção Limitada.

 

 

Informação adicional

Produtor

Koetz

Tipo

Tinto

Safra

2021

Colheita

Manual

Uva(s)

100% Pinot Noir

Teor Alcoólico

14%

País

Brasil

Região

Taquara- RS

Categoria

Natural

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