Henry Funchs Blend Branco
R$187,50
Domaine Henry Fuchs é uma pequena vinícola familiar de apenas 11 ha, fundada em 1922, e localizada em Ribeauvillé, no coração da rota dos vinhos da Alsácia. Liderada pelo filho Paul e sua irmã Julie, a família Fuchs faz todos os esforços para cuidar de seus vinhedos, a fim de produzir vinhos elegantes e finos, reflexos das castas e dos magníficos terroirs onde produzem. Hoje são altamente reconhecidos por diversos jornalistas e críticos de diversos países pela sua qualidade e grande respeito ao meio ambiente. De duas parcelas, uma plantada com vinhas jovens num terroir argiloso tardio, a outra plantada com uma vinha velha num terroir argiloso quente.
Vinificação: Fermentação tradicional com controle de temperatura.
Degustação: notas de flores brancas. O ataque é suave, o paladar delicioso. É um vinho fresco e frutado.
Serviço: 13º
Harmonização: Porco, peixe, mariscos, aves, saladas.
Em estoque
Descrição
Domaine Henry Fuchs é uma pequena vinícola familiar de apenas 11 ha, fundada em 1922, e localizada em Ribeauvillé, no coração da rota dos vinhos da Alsácia. Liderada pelo filho Paul e sua irmã Julie, a família Fuchs faz todos os esforços para cuidar de seus vinhedos, a fim de produzir vinhos elegantes e finos, reflexos das castas e dos magníficos terroirs onde produzem. Hoje são altamente reconhecidos por diversos jornalistas e críticos de diversos países pela sua qualidade e grande respeito ao meio ambiente. De duas parcelas, uma plantada com vinhas jovens num terroir argiloso tardio, a outra plantada com uma vinha velha num terroir argiloso quente.
Vinificação: Fermentação tradicional com controle de temperatura.
Degustação: notas de flores brancas. O ataque é suave, o paladar delicioso. É um vinho fresco e frutado.
Serviço: 13º
Harmonização: Porco, peixe, mariscos, aves, saladas.
Informação adicional
| Produtor | Henry Fuchs |
|---|---|
| Tipo | Branco |
| Safra | 2021 |
| Colheita | Manual |
| Uva(s) | 40% Pinot Auxerrois 60% Muscat |
| Teor Alcoólico | 13,5% |
| País | França |
| Região | Alsácia |
| Categoria | Sustentável, Vegano |
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