Gamay Koetz

R$124,00

Maceração pelicular. Fermentação espontânea com leveduras nativas.

Uso somente de SO2 antes do engarrafamento em pequena dose e sem filtragem. 

Nos aromas podemos encontrar frutas vermelhas como morango, framboesa e cereja, por vezes também maçã. Vinho com pouco corpo e bem equilibrado.

Uvas de vinhedos de Pinheiro Machado. Localidade com solo granítico.

 

Produção de 400 garrafas.

 

 

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Descrição

Maceração pelicular. Fermentação espontânea com leveduras nativas.

Uso somente de SO2 antes do engarrafamento em pequena dose e sem filtragem. 

Nos aromas podemos encontrar frutas vermelhas como morango, framboesa e cereja, por vezes também maçã. Vinho com pouco corpo e bem equilibrado.

Uvas de vinhedos de Pinheiro Machado. Localidade com solo granítico.

 

Produção de 400 garrafas.

 

 

Informação adicional

Produtor

Koetz

Tipo

Tinto

Safra

2020

Colheita

Manual

Uva(s)

100% Gamay

Teor Alcoólico

12,6%

País

Brasil

Região

Taquara- RS

Categoria

Natural

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