Criolla Rosado de Rosadas

65% Moscatel Rosada e 35% Criolla Mediana, ambas uvas pertencem a família das “Uvas Criollas”, que são uvas que representam o patrimônio vitivinícola das Uvas Americanas.

A fermentação ocorre com a casca das uvas em vasilhas de concreto e para tal utilizam-se apenas leveduras indígenas, fator que contribui para acentuar as características do Terroir. O vinho não passa por processo de filtragem final.

Aromas frutados com notas florais, destacando-se Rosas. Possui coloração rosa claro e no paladar um vinho leve e refrescante com um agradável dulçor, característico da Moscatel.

Temperatura de serviço: 6 a 8°C

  Harmonização:Peixes e Frutos do Mar. Carnes Brancas. Petiscos.