Corazon Valiente El vino Une Cabernet Franc
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Vinícola e vinhedos centenários, a família Niven localizada em Las Marías está na região de Junín em Mendoza. Os vinhedos são irrigados por águas canalizadas derretidas das montanhas. A produção é totalmente manual e a bodega é conhecida pela excelente fabricação de vinhos finos de alta qualidade.
Cultivado e produzido no Vale de Uco a uma altitude de 1.300 metros acima do nível do mar em um solo aluvial, pedregoso e com muita presença de calcário. A colheita é manual e a fermentação é realizada em ovos de concreto com leveduras indígenas fator que contribui para os aromas mais acentuados. O vinho não passa por processo de filtragem final.
Coloração vermelho rubi. Aromas de especiarias como pimenta vermelha, Na boca é leve, com taninos suaves e final curto.
Temperatura de Serviço: 16° a 18°C
Harmonização: Carnes Vermelhas. Massas e Risotos, charcutaria e Queijos.
Orgânico/ Vegano.
Em estoque
Descrição
Vinícola e vinhedos centenários, a família Niven localizada em Las Marías está na região de Junín em Mendoza. Os vinhedos são irrigados por águas canalizadas derretidas das montanhas. A produção é totalmente manual e a bodega é conhecida pela excelente fabricação de vinhos finos de alta qualidade.
Cultivado e produzido no Vale de Uco a uma altitude de 1.300 metros acima do nível do mar em um solo aluvial, pedregoso e com muita presença de calcário. A colheita é manual e a fermentação é realizada em ovos de concreto com leveduras indígenas fator que contribui para os aromas mais acentuados. O vinho não passa por processo de filtragem final.
Coloração vermelho rubi. Aromas de especiarias como pimenta vermelha, Na boca é leve, com taninos suaves e final curto.
Temperatura de Serviço: 16° a 18°C
Harmonização: Carnes Vermelhas. Massas e Risotos, charcutaria e Queijos.
Orgânico/ Vegano.
Informação adicional
| Produtor | Bodega Niven |
|---|---|
| Tipo | Tinto |
| Safra | A consultar |
| Colheita | Manual |
| Uva(s) | 100% Cabernet Franc |
| Teor Alcoólico | 14% |
| País | Argentina |
| Região | Valle de Uco |
| Categoria | Orgânico, Vegano |
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