Wittmann Riesling 100 Hugel
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O mais novo Riesling da vinícola Wittmann chegou! Riesling “100 Hügel” (100 colinas). O nome do vinho refere-se às colinas férteis do sul de Rheinhessen, que produzem vinhos estruturados, vibrantes e refrescantes. Aqui temos a oportunidade de conhecer um pouco mais da região, saindo um pouco dos vinhedos de Westhofen, onde está localizada a vinícola e maior parte de seus vinhedos.
O que nos encantou nesse rótulo, é toda a qualidade desta renomada vinícola do VDP (associação dos produtores de elite da Alemanha e selo de qualidade dos vinhos alemães) pronto para beber!
Sua pequena produção vem de vinhedos cultivados de forma orgânica, com colheita manual, passando por leve maceração antes da fermentação com leveduras indígenas em cubas de inox.
Fresco e suculento, o 100 Hügel é um Riesling impecável para o prazer do dia a dia!
Paladar: Elegante, com um frescor revigorante. Encontramos notas de maçã e tangerina. Na boca vem com presença de toranja e pêssego, com um final longo e salgadinho.
Harmonização: Filet de peixe branco grelhado, frutos do mar, pratos de arroz e tofu crocante. Vai superbem com sabores tailandeses e indianos. Também fantástico combinado com carne de peru e carne suína.
Orgânico e Vegano
Em estoque
Descrição
O mais novo Riesling da vinícola Wittmann chegou! Riesling “100 Hügel” (100 colinas). O nome do vinho refere-se às colinas férteis do sul de Rheinhessen, que produzem vinhos estruturados, vibrantes e refrescantes. Aqui temos a oportunidade de conhecer um pouco mais da região, saindo um pouco dos vinhedos de Westhofen, onde está localizada a vinícola e maior parte de seus vinhedos.
O que nos encantou nesse rótulo, é toda a qualidade desta renomada vinícola do VDP (associação dos produtores de elite da Alemanha e selo de qualidade dos vinhos alemães) pronto para beber!
Sua pequena produção vem de vinhedos cultivados de forma orgânica, com colheita manual, passando por leve maceração antes da fermentação com leveduras indígenas em cubas de inox.
Fresco e suculento, o 100 Hügel é um Riesling impecável para o prazer do dia a dia!
Paladar: Elegante, com um frescor revigorante. Encontramos notas de maçã e tangerina. Na boca vem com presença de toranja e pêssego, com um final longo e salgadinho.
Harmonização: Filet de peixe branco grelhado, frutos do mar, pratos de arroz e tofu crocante. Vai superbem com sabores tailandeses e indianos. Também fantástico combinado com carne de peru e carne suína.
Orgânico e Vegano
Informação adicional
| Tipo | Branco |
|---|---|
| Safra | 2023 |
| Colheita | Manual |
| Uva(s) | Riesling |
| Teor Alcoólico | 12% |
| País | Alemanha |
| Região | Rheinhessen |
| Categoria | Orgânico, Vegano |
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