Intipalka Syrah Rose

  A intipalka nasceu em 2008 e tem estado em constante evolução e aprendizagem. Tudo o que aprendeu se traduz hoje em medalhas e reconhecimentos mundiais. A indústria vinícola peruana está concentrada na região de Ica, ao sul de Lima. Uma das famílias precursoras desta iniciativa é, sem dúvida, a família italiana Queirolo. Atualmente nas mãos da terceira geração, a dinastia continua com a produção de uma linha de vinhos de qualidade sob o nome Intipalka (“vale do sol” em Quechua).

Vinificação realizada em tanques de aço inoxidável e temperaturas controladas. Maturação após o engarrafamento 3 meses em garrafa.

Cor rosa de intensidade média, limpido e brilhante. Frutado, com destaque especial a frutas vermelhas e do bosque como cerejas, framboesa e morangos. Também um agradável toque floral. No paladar é macio, fresco e com acidez equilibrada. Destacam-se as características frutadas. Suculento de ótimo final.