Intipalka Malbec

R$89,00

5% de desconto no PIX

  A intipalka nasceu em 2008 e tem estado em constante evolução e aprendizagem. Tudo o que aprendeu se traduz hoje em medalhas e reconhecimentos mundiais. A indústria vinícola peruana está concentrada na região de Ica, ao sul de Lima. Uma das famílias precursoras desta iniciativa é, sem dúvida, a família italiana Queirolo. Atualmente nas mãos da terceira geração, a dinastia continua com a produção de uma linha de vinhos de qualidade sob o nome Intipalka (“vale do sol” em Quechua).

Este Malbec peruano é produzido num contexto climático muito particular, com altitudes elevadas e grandes diferenças de temperatura que permitem uma boa maturação e uma frescura equilibrada. É um vinho bem elaborado, equilibrado e com taninos suaves.

Visual: Púrpura vivo

Olfativo: Frutas vermelhas frescas (framboesa, amora, morango), frutas pretas como groselha e cereja, tabaco, cacau, baunilha
Paladar: Genuíno e elegante, tem taninos finos e balanceados, acidez fresca e boa intensidade de sabores; as notas frutadas se destacam, com um fundo de tabaco muito agradável.
Temperatura de Serviço: 16 a 18
Harmonização: Assado de tira na parrilla, bife ancho ao molho do deglaçado da frigideira, risoto de cordeiro, hambúrguer feito na brasa, empanada salteña tradicional, arancini de queijo gouda.

Em estoque

Descrição

  A intipalka nasceu em 2008 e tem estado em constante evolução e aprendizagem. Tudo o que aprendeu se traduz hoje em medalhas e reconhecimentos mundiais. A indústria vinícola peruana está concentrada na região de Ica, ao sul de Lima. Uma das famílias precursoras desta iniciativa é, sem dúvida, a família italiana Queirolo. Atualmente nas mãos da terceira geração, a dinastia continua com a produção de uma linha de vinhos de qualidade sob o nome Intipalka (“vale do sol” em Quechua).

Este Malbec peruano é produzido num contexto climático muito particular, com altitudes elevadas e grandes diferenças de temperatura que permitem uma boa maturação e uma frescura equilibrada. É um vinho bem elaborado, equilibrado e com taninos suaves.

Visual: Púrpura vivo

Olfativo: Frutas vermelhas frescas (framboesa, amora, morango), frutas pretas como groselha e cereja, tabaco, cacau, baunilha
Paladar: Genuíno e elegante, tem taninos finos e balanceados, acidez fresca e boa intensidade de sabores; as notas frutadas se destacam, com um fundo de tabaco muito agradável.
Temperatura de Serviço: 16 a 18
Harmonização: Assado de tira na parrilla, bife ancho ao molho do deglaçado da frigideira, risoto de cordeiro, hambúrguer feito na brasa, empanada salteña tradicional, arancini de queijo gouda.

Informação adicional

Produtor

Vinicola Queirolo

Tipo

Tinto

Safra

2022

Colheita

Manual

Uva(s)

100% Malbec

Teor Alcoólico

13%

País

Peru

Região

Valle de Ica

Categoria

Sustentável, Vegano

Avaliações

Não há avaliações ainda.

Seja o primeiro a avaliar “Intipalka Malbec”

O seu endereço de e-mail não será publicado. Campos obrigatórios são marcados com *

Produtos Relacionados

Escandalo Carignan
R$190,00 5% de Desconto no PIX
Um perfeito exemplar da uva carignan, com boa acidez e taninos prontos. Vinho natural de mínima intervenção delicado e b...
Laurent Generoso Syrah
R$148,50 5% de Desconto no PIX
Expressão elegante, aveludada e instigante da Syrah, elaborado pelo casal francês Lorena e Damien Laurent no coração do...
Intipalka Reserva Cabernet Sauvignon/ Syrah
R$139,00 5% de Desconto no PIX
Do desértico e exuberante Valle de Ica, blend tinto peruano com passagem por barrica, para surpreender os enófilos mais...
Intipalka Reserva Malbec/ Merlot
R$139,00 5% de Desconto no PIX
Este blend de Malbec e merlot esta quilibrado ao extremo, podemos perceber que a fruta e o carvalho estão em grande harm...
Simply Wow
R$266,50 5% de Desconto no PIX
Este vinho é simplesmente incrível! Tanto a herança deste vinho, sendo um blend de mais de 200 castas antigas ou autócto...
Solandes Codigo Selecto Malbec
R$139,00 5% de Desconto no PIX
Bela coloração, intensa e de matizes violáceos. Aroma frutado, temperado com uma nota resinada. Paladar sedoso, textura...
Wittmann Riesling 100 Hugel
R$229,00 5% de Desconto no PIX
Vinhedos cultivados de forma orgânica, com colheita manual, passando por leve maceração antes da fermentação com levedur...
Beaujolais Village AOC Moulin à Vent
R$295,50 5% de Desconto no PIX
Moulin-à-Vent é o Cru que produz os vinhos mais potentes e encorpados de Beajoulais. Um ótimo tinto e uma das maiores ex...
Trebbiano Casa Viccas
R$129,00 5% de Desconto no PIX
 Um vinho elegante, refrescante, de corpo leve e acidez presente com um toque salino. Produção 400 garrafas
Lorena Casa Viccas
R$129,00 5% de Desconto no PIX
Um laranja aromático, suculento com uma boa acidez.