Intipalka Malbec

R$89,00

5% de desconto no PIX

  A intipalka nasceu em 2008 e tem estado em constante evolução e aprendizagem. Tudo o que aprendeu se traduz hoje em medalhas e reconhecimentos mundiais. A indústria vinícola peruana está concentrada na região de Ica, ao sul de Lima. Uma das famílias precursoras desta iniciativa é, sem dúvida, a família italiana Queirolo. Atualmente nas mãos da terceira geração, a dinastia continua com a produção de uma linha de vinhos de qualidade sob o nome Intipalka (“vale do sol” em Quechua).

Este Malbec peruano é produzido num contexto climático muito particular, com altitudes elevadas e grandes diferenças de temperatura que permitem uma boa maturação e uma frescura equilibrada. É um vinho bem elaborado, equilibrado e com taninos suaves.

Visual: Púrpura vivo

Olfativo: Frutas vermelhas frescas (framboesa, amora, morango), frutas pretas como groselha e cereja, tabaco, cacau, baunilha
Paladar: Genuíno e elegante, tem taninos finos e balanceados, acidez fresca e boa intensidade de sabores; as notas frutadas se destacam, com um fundo de tabaco muito agradável.
Temperatura de Serviço: 16 a 18
Harmonização: Assado de tira na parrilla, bife ancho ao molho do deglaçado da frigideira, risoto de cordeiro, hambúrguer feito na brasa, empanada salteña tradicional, arancini de queijo gouda.

Em estoque

Descrição

  A intipalka nasceu em 2008 e tem estado em constante evolução e aprendizagem. Tudo o que aprendeu se traduz hoje em medalhas e reconhecimentos mundiais. A indústria vinícola peruana está concentrada na região de Ica, ao sul de Lima. Uma das famílias precursoras desta iniciativa é, sem dúvida, a família italiana Queirolo. Atualmente nas mãos da terceira geração, a dinastia continua com a produção de uma linha de vinhos de qualidade sob o nome Intipalka (“vale do sol” em Quechua).

Este Malbec peruano é produzido num contexto climático muito particular, com altitudes elevadas e grandes diferenças de temperatura que permitem uma boa maturação e uma frescura equilibrada. É um vinho bem elaborado, equilibrado e com taninos suaves.

Visual: Púrpura vivo

Olfativo: Frutas vermelhas frescas (framboesa, amora, morango), frutas pretas como groselha e cereja, tabaco, cacau, baunilha
Paladar: Genuíno e elegante, tem taninos finos e balanceados, acidez fresca e boa intensidade de sabores; as notas frutadas se destacam, com um fundo de tabaco muito agradável.
Temperatura de Serviço: 16 a 18
Harmonização: Assado de tira na parrilla, bife ancho ao molho do deglaçado da frigideira, risoto de cordeiro, hambúrguer feito na brasa, empanada salteña tradicional, arancini de queijo gouda.

Informação adicional

Produtor

Vinicola Queirolo

Tipo

Tinto

Safra

2022

Colheita

Manual

Uva(s)

100% Malbec

Teor Alcoólico

13%

País

Peru

Região

Valle de Ica

Categoria

Sustentável, Vegano

Avaliações

Não há avaliações ainda.

Seja o primeiro a avaliar “Intipalka Malbec”

O seu endereço de e-mail não será publicado. Campos obrigatórios são marcados com *

Produtos Relacionados

Intipalka Reserva Malbec/ Merlot
R$139,00 5% de Desconto no PIX
Este blend de Malbec e merlot esta quilibrado ao extremo, podemos perceber que a fruta e o carvalho estão em grande harm...
Solandes Codigo Selecto Malbec
R$139,00 5% de Desconto no PIX
Bela coloração, intensa e de matizes violáceos. Aroma frutado, temperado com uma nota resinada. Paladar sedoso, textura...
Domaine Rominger Alsace Pinot Blanc
R$226,00 5% de Desconto no PIX
Domaine Rominger é, certamente, uma das vinícolas mais promissoras da Alsace. Fundada em 1970 por Armand Rominger, a par...
Henry Fuchs Alsace Les P’tits Cailloux Blend Branco
R$243,00 5% de Desconto no PIX
Les P'Tits Cailloux é um novo cuvée da safra de 2022, que combina Pinot Gris, Riesling, Muscat e Sylvaner com grande suc...
Fora de estoque
Pretexto Tinto DOP Dão
R$220,00 5% de Desconto no PIX
A boca acompanha na fruta aliada a boa acidez com um carácter fresco e vegetal. Taninos presentes, mas suaves e bom comp...
Beaujolais Village AOC Moulin à Vent
R$295,50 5% de Desconto no PIX
Moulin-à-Vent é o Cru que produz os vinhos mais potentes e encorpados de Beajoulais. Um ótimo tinto e uma das maiores ex...
St. Georgenhof Riesling trocken
R$193,00 5% de Desconto no PIX
Como adoramos as garrafas de 1 litro, optamos por esse Riesling que nos surpreendeu com a sua qualidade. Refrescante e m...
Fora de estoque
Pretexto Branco DOP Dao
R$220,00 5% de Desconto no PIX
Um blend de castas típicas da região do Dão, enriquecidas pelo seu terroir de vinhas em altitude e solos graníticos pobr...
Catarratto Zibibbo ‘ALLE’ Flavia Wines Bianco
R$339,50 5% de Desconto no PIX
Flavia Rebellious Wines possui uma embalagem selvagem e pouco convencional que a tornou a 1ª vinícola do mundo a produzi...
Fora de estoque
El Elefante Pisador Laranja
R$156,50 5% de Desconto no PIX
É um Laranja produzido em Canelones, no Uruguai, com a aromática uva traminer, e apresenta acidez na medida certa. Nada...