Bruce Jack Merlot

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  Bruce Jack Wines é conhecida por utilizar apenas as uvas de melhor qualidade na elaboração de seus vinhos excepcionais. Seus vinhedos estão predominantemente localizados no deslumbrante Vale de Breedekloof, uma região que abriga alguns dos solos vinícolas mais antigos do mundo. A diversidade de clima e solo neste terroir faz deste local um verdadeiro tesouro escondido de possibilidades na produção de vinhos.

  Após a colheita, as uvas são esfriadas a 8°C para manter a frescura. A fermentação ocorre a 13°C em tanques de aço inoxidável, preservando as qualidades aromáticas e vibrantes do vinho. Cor vermelho intenso e aromas de cereja, ameixa madura, chocolate, mocha e café fresco.

Temperatura de serviço: 16 a 18ºc
Harmonização: Vitela, carne de vaca, queijos duros, pizza, hambúrguer

Em estoque

Descrição

  Bruce Jack Wines é conhecida por utilizar apenas as uvas de melhor qualidade na elaboração de seus vinhos excepcionais. Seus vinhedos estão predominantemente localizados no deslumbrante Vale de Breedekloof, uma região que abriga alguns dos solos vinícolas mais antigos do mundo. A diversidade de clima e solo neste terroir faz deste local um verdadeiro tesouro escondido de possibilidades na produção de vinhos.

  Após a colheita, as uvas são esfriadas a 8°C para manter a frescura. A fermentação ocorre a 13°C em tanques de aço inoxidável, preservando as qualidades aromáticas e vibrantes do vinho. Cor vermelho intenso e aromas de cereja, ameixa madura, chocolate, mocha e café fresco.

Temperatura de serviço: 16 a 18ºc
Harmonização: Vitela, carne de vaca, queijos duros, pizza, hambúrguer

Informação adicional

Produtor

Bruce Jack

Tipo

Tinto

Safra

A consultar

Colheita

Manual

Uva(s)

100% Merlot

Teor Alcoólico

14%

País

Africa do Sul

Região

Western Cape

Categoria

Orgânico

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