Trebbiano on the rocks

R$187,50

100% uvas Trebbiano  provenientes dos Caminhos de Pedra, desengaçe, maceração aberta por  10 dias em um lagar de basalto (rocha-mãe da Serra Gaúcha), construído especialmente para este vinho. A fermentação é espontânea, sem utilização de leveduras selecionadas, nem outro aditivo enológico. 30% deste vinho permanece por 10 meses em uma barrica de carvalho francês usado e 70% fica em um pequeno tanque de inox. 

Embora praticamente esquecida, a casta Trebbiano já teve seus dias de glória na viticultura brasileira. Este vinho trata do resgate da história e da vinificação artesanal.

  A uva traz carácter aromático de frutas amarelas, boa acidez e refrescância. Por não concentrar altas quantidades de açúcar, origina um vinho pouco alcoólico e muito agradável.

 

 

 

 

Fora de estoque

Descrição

100% uvas Trebbiano  provenientes dos Caminhos de Pedra, desengaçe, maceração aberta por  10 dias em um lagar de basalto (rocha-mãe da Serra Gaúcha), construído especialmente para este vinho. A fermentação é espontânea, sem utilização de leveduras selecionadas, nem outro aditivo enológico. 30% deste vinho permanece por 10 meses em uma barrica de carvalho francês usado e 70% fica em um pequeno tanque de inox. 

Embora praticamente esquecida, a casta Trebbiano já teve seus dias de glória na viticultura brasileira. Este vinho trata do resgate da história e da vinificação artesanal.

  A uva traz carácter aromático de frutas amarelas, boa acidez e refrescância. Por não concentrar altas quantidades de açúcar, origina um vinho pouco alcoólico e muito agradável.

 

 

 

 

Informação adicional

Produtor

Era Dos Ventos

Tipo

Laranja

Safra

2022

Colheita

Manual

Uva(s)

100% Trebbiano

Teor Alcoólico

11,8%

País

Brasil

Região

Serra Gaucha

Categoria

Natural

Avaliações

Não há avaliações ainda.

Seja o primeiro a avaliar “Trebbiano on the rocks”

O seu endereço de e-mail não será publicado. Campos obrigatórios são marcados com *

Produtos Relacionados

Starry Night Emocion Pinot Noir
R$119,50
Starry Night Pinot Noir foi concebido por uvas de cultivo orgânico colhidas à mão pela família no pequeno vinhedo de 4 h...
Miras Jovem Pinot Salvaje
R$137,50
O vinho é basicamente um Blanc de Noir – no caso, elaborado 70% com Pinot Noir vinificada em branco e o corte final leva...
Domaine Rominger Alsace Pinot Blanc
R$226,00
Domaine Rominger é, certamente, uma das vinícolas mais promissoras da Alsace. Fundada em 1970 por Armand Rominger, a par...
Peverella Koetz
R$129,00
Maceração peculiar de 7 dias, fermentação espontânea com leveduras nativas. Uso somente de SO2 antes do engarrafamento e...
Tinta Tinto Cabernet Sauvignon
R$236,00
A Tinta Tinto é um projeto familiar capitaneado por Roberto Carrancá e sua esposa. Por muitos anos Roberto foi enólogo-c...
Casa Roca Syrah
R$183,00
Um Syrah praticamente perfeito! De produção limitadíssima (apenas 1.700 garrafas), cada detalhe nos surpreendeu: as uvas...
Domaine Rominger Alsace Riesling
R$245,50
Domaine Rominger é, certamente, uma das vinícolas mais promissoras da Alsace. Fundada em 1970 por Armand Rominger, a par...
Código Malbec / Malbec
R$119,00
Vinho Tinto Esse vinho possui 2 variedades de malbec, 50% malbec orgânico da Finca eL inicio e 50% malbec orgânico da fi...
Catrala Pinot Noir – Limited Edition
R$137,50
Vinho Tinto Orgânico A Viña Catrala traz em seu nome uma homenagem as mulheres: sua força, elegância e personalidade. Ca...
Fora de estoque
Moscato Antigo
R$187,50
Traz um aroma bastante peculiar, que combina laranja kinkan, maçã batida e um toque terroso de argila. Na boca temos um...