De Otro Planeta Cabernet Franc

R$187,50

Vinhos difíceis de explicar… mas falam por si próprios! E certamente eles não vieram deste mundo…

A expressão mais pura de uvas orgânicas cuidadosamente selecionadas, fermentadas com leveduras nativas em tinajas de barro e sem o uso de sulfitos.

Vinho elaborado sem o uso de qualquer aditivo enológico e também sem adição de sulfitos. Fermentamos e criamos em tinajas de argila, sem controle de temperatura, para entregar a mais pura expressão de nossas uvas e de seu vinhedo.

O vinho é 100% orgânico Cabernet Franc de Los Guindos, Vale do Maipo. Fermentado e envelhecido em tinajas de argila, sem o uso de aditivos enológicos ou sulfitos.

O vinhedo, Los Guindos, Vale do Maipo. Vinhedo plantado em 1997 e relativamente isolado de outros plantios, eliminando o risco de contaminação cruzada por fertilizantes e pesticidas químicos.

Colheita manual precoce, aproximadamente uma semana antes do que foi colhido no resto da mesma região. Fermentação espontânea com leveduras nativas, sem controle de temperatura. Os cachos são desengaçados e as bagas são alimentadas por gravidade em tinajas de 700l de argila, onde a fermentação leva cerca de 35 dias. Em seguida, o vinho é prensado e retorna às tinajas para envelhecimento. Sem adição de sulfitos ou outros aditivos enólógicos.

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Descrição

Vinhos difíceis de explicar… mas falam por si próprios! E certamente eles não vieram deste mundo…

A expressão mais pura de uvas orgânicas cuidadosamente selecionadas, fermentadas com leveduras nativas em tinajas de barro e sem o uso de sulfitos.

Vinho elaborado sem o uso de qualquer aditivo enológico e também sem adição de sulfitos. Fermentamos e criamos em tinajas de argila, sem controle de temperatura, para entregar a mais pura expressão de nossas uvas e de seu vinhedo.

O vinho é 100% orgânico Cabernet Franc de Los Guindos, Vale do Maipo. Fermentado e envelhecido em tinajas de argila, sem o uso de aditivos enológicos ou sulfitos.

O vinhedo, Los Guindos, Vale do Maipo. Vinhedo plantado em 1997 e relativamente isolado de outros plantios, eliminando o risco de contaminação cruzada por fertilizantes e pesticidas químicos.

Colheita manual precoce, aproximadamente uma semana antes do que foi colhido no resto da mesma região. Fermentação espontânea com leveduras nativas, sem controle de temperatura. Os cachos são desengaçados e as bagas são alimentadas por gravidade em tinajas de 700l de argila, onde a fermentação leva cerca de 35 dias. Em seguida, o vinho é prensado e retorna às tinajas para envelhecimento. Sem adição de sulfitos ou outros aditivos enólógicos.

Informação adicional

Peso 1.4 kg
Dimensões 9.5 × 9.5 × 25 cm
Produtor

Casa Libre

Tipo

Tinto

Safra

2019

Colheita

Manual

Uva(s)

Cabernet Franc

Teor Alcoólico

13,5%

País

Chile

Região

Vale del Maipo

Categoria

Orgânico

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