Tuff Nutt - Bianco d'Alessano Pet Nat

R$207,00

Bianco d’Alessano é uma variedade incomum da Puglia, no sul da Itália, tendo o vinhedo Loxton como o único na Austrália a plantar esta uva. Fermentado em aço inoxidável com leveduras selvagens, a garrafa é vedada com tampa coroa para finalizar a fermentação, resultando em um Petillant Naturel levemente espumante.

O nariz é limpo, com cítricos exuberantes e aromas de panificação, que lembram croissant. Tem uma paleta de aromas frescos, que remetem a lichia, melão e abacaxi. Harmoniza com um dia de picnic no parque, e ostras com limão.

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Descrição

Bianco d’Alessano é uma variedade incomum da Puglia, no sul da Itália, tendo o vinhedo Loxton como o único na Austrália a plantar esta uva. Fermentado em aço inoxidável com leveduras selvagens, a garrafa é vedada com tampa coroa para finalizar a fermentação, resultando em um Petillant Naturel levemente espumante.

O nariz é limpo, com cítricos exuberantes e aromas de panificação, que lembram croissant. Tem uma paleta de aromas frescos, que remetem a lichia, melão e abacaxi. Harmoniza com um dia de picnic no parque, e ostras com limão.

Informação adicional

Produtor

Delinquente

Tipo

Pet Nat

Safra

2020

Colheita

Manual

Uva(s)

100% Bianco d’Alessano

Teor Alcoólico

9,5%

País

Austrália

Região

Riverland

Categoria

Natural

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