Pinot Rose Koetz

R$124,00

Maceração peculiar de poucas horas, fermentação espontânea com leveduras nativas.

Uso somente de SO2 antes do engarrafamento em pequena dose e sem filtragem.

Nos aromas podemos encontrar frutas vermelhas como morango, por vezes também lembra damasco, tomilho, roses e gerânio. Vinho com pouco corpo e bem equilibrado.

Produzido em Taquara-RS, uvas de vinhedos de André da Rocha, localidade a 700m de altitude, com solo arenoso e argiloso, o que contribui para uma maior drenagem.

Produção Limitada.

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Descrição

Maceração peculiar de poucas horas, fermentação espontânea com leveduras nativas.

Uso somente de SO2 antes do engarrafamento em pequena dose e sem filtragem.

Nos aromas podemos encontrar frutas vermelhas como morango, por vezes também lembra damasco, tomilho, roses e gerânio. Vinho com pouco corpo e bem equilibrado.

Produzido em Taquara-RS, uvas de vinhedos de André da Rocha, localidade a 700m de altitude, com solo arenoso e argiloso, o que contribui para uma maior drenagem.

Produção Limitada.

Informação adicional

Produtor

Koetz

Tipo

Rosé

Safra

2021

Colheita

Manual

Uva(s)

Pinot Noir

Teor Alcoólico

12,69%

País

Brasil

Região

Taquara- RS

Categoria

Natural

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