Metamorphika Macabeu Orange

R$279,00

A vinícola é dirigida por Joan Franquet que atua apenas com práticas orgânicas e biodinâmicas próximo aos Pirineus, mais exatamente numa montanha singular – cerca de 400 a 800 metros, conforme área do plantio – onde existem centenas de vinhas muito velhas, entre 60 a 110 anos, algumas certificadas e abrangem diferentes terrois.

Macabeu, conhecida como Viura em Rioja trata-se de cepa branca, bem comumente usada em ambos os lados dos Pirineus (tanto francês, quanto espanhol). É uma uva versátil, utilizada em vinhos tranquilos, espumantes e secos. O sabor dela sempre vai cair para linhas mais frescas, florais e aromáticas quando colhida nova.

Fermentado em contato com as peles durante 6 semanas em tinajas (âmphoras).

Amadurecimento: 5 meses em barricas de carvalho francês de vários usos.

Aqui encontramos notas minerais e cítricas de limão e abacaxi, além claro de grande refrescância!

Ótimo para o Verão!

Fora de estoque

Descrição

A vinícola é dirigida por Joan Franquet que atua apenas com práticas orgânicas e biodinâmicas próximo aos Pirineus, mais exatamente numa montanha singular – cerca de 400 a 800 metros, conforme área do plantio – onde existem centenas de vinhas muito velhas, entre 60 a 110 anos, algumas certificadas e abrangem diferentes terrois.

Macabeu, conhecida como Viura em Rioja trata-se de cepa branca, bem comumente usada em ambos os lados dos Pirineus (tanto francês, quanto espanhol). É uma uva versátil, utilizada em vinhos tranquilos, espumantes e secos. O sabor dela sempre vai cair para linhas mais frescas, florais e aromáticas quando colhida nova.

Fermentado em contato com as peles durante 6 semanas em tinajas (âmphoras).

Amadurecimento: 5 meses em barricas de carvalho francês de vários usos.

Aqui encontramos notas minerais e cítricas de limão e abacaxi, além claro de grande refrescância!

Ótimo para o Verão!

Informação adicional

Peso 1.5 kg
Dimensões 10 × 10 × 25 cm
Produtor

Costador Terroir Mediterranis

Tipo

Branco Naranja

Safra

2018

Colheita

Manual

Uva(s)

100% Macabeu

Teor Alcoólico

13%

País

Espanha

Região

Conca de Barberà D.O. , Catalunha

Categoria

Biodinâmico

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