Descrição
Licor de Tannat é um rótulo uruguaio artesanal.
Produção do Licor de Tannat
Este licor é uma mistura de frutos secos (figo, ameixa e nozes) macerados com vinho tinto Tannat durante alguns meses em vasilhas de 5L chamadas de Damajuana. Em seguida, é adicionada aguardente vínica para finalizar o licor.
Características
Em boca, possui cacau, baunilha, figos pretos e passas.
Com um acabamento untuoso de taninos sedosos e aveludados.
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