Arbitrium Reserva

R$182,50

“Arbitrium”, do latim significa escolha. Traduz a determinação do enólogo em elaborar um vinho natural, de qualidade, com uva Isabel. É um retorno às origens e raízes familiares cuja a memória faz aflorar a busca por vinhos de personalidade. Elaborado por 18 meses em barrica de carvalho francês no processo biodinâmico, sob borras, com leveduras selvagens, sem chaptalização, sulfito, trasfega e nem filtragem. Desse modo, as características e qualidades naturais da fruta são preservadas. resultando em um vinho artesanal com alma, identidade e história. 

Vinho de cor rubi intenso, frutado, com expressivos aromas naturais de fruta madura cozida (doce de uva). Acidez equilibrada e graduação alcoólica natural.

 Vegano.

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Descrição

“Arbitrium”, do latim significa escolha. Traduz a determinação do enólogo em elaborar um vinho natural, de qualidade, com uva Isabel. É um retorno às origens e raízes familiares cuja a memória faz aflorar a busca por vinhos de personalidade. Elaborado por 18 meses em barrica de carvalho francês no processo biodinâmico, sob borras, com leveduras selvagens, sem chaptalização, sulfito, trasfega e nem filtragem. Desse modo, as características e qualidades naturais da fruta são preservadas. resultando em um vinho artesanal com alma, identidade e história. 

Vinho de cor rubi intenso, frutado, com expressivos aromas naturais de fruta madura cozida (doce de uva). Acidez equilibrada e graduação alcoólica natural.

 Vegano.

Informação adicional

Produtor

Vinum Terra

Tipo

Tinto

Safra

2020

Colheita

Manual

Uva(s)

100% Isabel

Teor Alcoólico

12,2%

País

Brasil

Região

Monte Belo do Sul

Categoria

Biodinâmico, Orgânico, Vegano

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